مرکب کو الگ کرنا کیمیکل پروسیسنگ کا سنگ بنیاد ہے، لیکن ڈسٹلیشن اور فلٹریشن کے درمیان انتخاب مکمل طور پر اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کس چیز کو الگ کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ جب کہ فلٹریشن جسمانی طور پر ٹھوس چیزوں کو رکاوٹ سے گزرنے سے روکتی ہے، ڈسٹلیشن گرمی اور مرحلے میں تبدیلی کی طاقت کا استعمال کرتے ہوئے مائعات کو ان کے منفرد ابلتے پوائنٹس کی بنیاد پر الگ کرتی ہے۔
تھرمل علیحدگی کا عمل جس میں مائع کو بخارات بنانا اور پھر بخارات کو دوبارہ مائع حالت میں گاڑھا کرنا شامل ہے۔
ایک مکینیکل طریقہ جو ٹھوس ذرات کو مائع (مائع یا گیس) سے الگ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے اسے غیر محفوظ میڈیم سے گزر کر۔
| خصوصیت | کشید ۔ | فلٹریشن |
|---|---|---|
| عمل کی قسم | تھرمل/فزیکل-کیمیکل | مکینیکل/جسمانی۔ |
| الگ کرتا ہے... | مائعات یا تحلیل شدہ ٹھوس سے مائع | مائعات یا گیسوں سے ناقابل حل ٹھوس |
| استعمال شدہ کلیدی جائیداد | ابلتا ہوا نقطہ | ذرہ کا سائز |
| توانائی کی ضرورت | ہائی (گرمی کی ضرورت ہے) | کم (عام طور پر کشش ثقل یا دباؤ) |
| فیز تبدیلی؟ | جی ہاں (مائع سے گیس اور پیچھے) | نہیں |
| سامان کی ضرورت ہے۔ | فلاسک، کنڈینسر، حرارت کا ذریعہ | فلٹر میڈیم، فینل |
فلٹریشن سیدھا ہے: اگر کوئی ذرہ فلٹر میں سوراخوں میں فٹ ہونے کے لئے بہت بڑا ہے، تو یہ پیچھے رہتا ہے۔ یہ پاستا کے لیے کولنڈر استعمال کرنے کی طرح ہے۔ کشید زیادہ پیچیدہ ہے، سالماتی سطح پر کام کرتی ہے۔ ایک مرکب کو گرم کرنے سے، نچلے نقطہ ابلنے والا مادہ پہلے بھاپ میں بدل جاتا ہے، دوسرے اجزاء کو اصل کنٹینر میں پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔
یہ وہ جگہ ہے جہاں دونوں طریقے سب سے زیادہ تیزی سے مختلف ہوتے ہیں۔ اگر آپ چینی کو پانی میں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یہ غائب نہ ہو جائے، فلٹریشن انہیں الگ کرنے میں ناکام ہو جائے گی کیونکہ چینی کے مالیکیول کسی بھی معیاری فلٹر سے گزرنے کے لیے اتنے چھوٹے ہوتے ہیں۔ تاہم کشید آسانی سے اسے حل کر دیتی ہے۔ پانی بھاپ بن جاتا ہے، جس سے فلاسک کے نیچے چینی کے ٹھوس کرسٹل رہ جاتے ہیں۔
فلٹریشن اکثر صنعتی کام کے بہاؤ میں پہلا قدم ہوتا ہے، جو ریت یا گرٹ جیسے 'بے ترتیبی' کو صاف کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ کشید عام طور پر حتمی، زیادہ مہنگا مرحلہ ہوتا ہے جو مصنوعات کو صاف کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ تیل کی صنعت میں، فریکشنل ڈسٹلیشن ٹاورز بڑے پیمانے پر ڈھانچے ہیں جو خام تیل کو بھاری اسفالٹ سے لے کر ہلکے ہوابازی کے ایندھن تک درجہ حرارت کے میلان کی بنیاد پر ہر چیز میں الگ کرتے ہیں۔
فلٹریشن عام طور پر بہت تیز ہوتی ہے اور بڑے پیمانے پر مواد کو تیزی سے سنبھال سکتی ہے، جیسے کہ پورے شہر کی پانی کی فراہمی کو فلٹر کرنا۔ کشید ایک سست، زیادہ پیچیدہ عمل ہے۔ اگرچہ مائع کو ابالنے اور گاڑھا کرنے میں زیادہ وقت اور توانائی درکار ہوتی ہے، لیکن پاکیزگی کی سطح نمایاں طور پر زیادہ ہوتی ہے، یہی وجہ ہے کہ لیبارٹری کے درجے کا پانی ہمیشہ کشید کیا جاتا ہے۔
ابلتے ہوئے پانی کو کشید کرنے جیسا ہی ہے۔
ابلتا ہوا پانی جراثیم کو مار ڈالتا ہے، لیکن یہ اصل میں معدنیات اور بھاری دھاتوں کو مرتکز کرتا ہے کیونکہ پانی بھاپ میں بدل جاتا ہے جبکہ نجاست پیچھے رہ جاتی ہے۔ ڈسٹلیشن کے لیے اس بھاپ کو پکڑنے اور اسے نئے کنٹینر میں ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ نجاست کو پیچھے چھوڑ دیا جا سکے۔
ایک باریک فلٹر پانی سے نمک نکال سکتا ہے۔
معیاری فلٹریشن تحلیل شدہ نمک کو نہیں ہٹا سکتی کیونکہ آئن مائع ساخت کا حصہ ہیں۔ صرف 'ریورس اوسموسس' (ایک خاص ہائی پریشر فلٹریشن) یا ڈسٹلیشن اس کو پورا کر سکتی ہے۔
کشید کا نتیجہ ہمیشہ 100% پاکیزگی میں ہوتا ہے۔
کچھ مائعات، جیسے ایتھنول اور پانی، ایک 'azeotrope' بناتے ہیں جہاں وہ ایک ہی درجہ حرارت پر ابلتے ہیں جب وہ ایک خاص ارتکاز تک پہنچ جاتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ معیاری کشید عام طور پر الکحل کے لیے تقریباً 95% تک پہنچ سکتی ہے۔
فلٹریشن صرف مائعات کے لیے ہے۔
فلٹریشن گیسوں کے لیے بھی اتنا ہی اہم ہے۔ آپ کی کار کا ایئر فلٹر اور ویکیوم کلینر میں HEPA فلٹر ٹھوس دھول کے ذرات کو پھنسانے کے لیے استعمال ہونے والے گیس فیز فلٹریشن کی بہترین مثالیں ہیں۔
جب آپ کو کسی سیال سے نظر آنے والے ٹھوس یا ملبے کو فوری طور پر ہٹانے کی ضرورت ہو تو فلٹریشن کا استعمال کریں۔ کشید کا انتخاب اس وقت کریں جب آپ کو ان مائعات کو الگ کرنے کی ضرورت ہو جو آپس میں ملے ہوئے ہوں یا جب آپ تحلیل شدہ معدنیات اور نجاست کو پاکیزگی کی اعلیٰ حالت تک پہنچانا چاہتے ہوں۔
یہ موازنہ کیمیائی عمل کے دوران توانائی کے تبادلے میں بنیادی فرق کو جانچتا ہے۔ جب کہ اینڈوتھرمک رد عمل کیمیائی بانڈز کو توڑنے کے لیے اپنے گردونواح سے تھرمل توانائی جذب کرتے ہیں، ایکزتھرمک رد عمل نئے بانڈز کی شکل میں توانائی جاری کرتے ہیں۔ صنعتی مینوفیکچرنگ سے لے کر حیاتیاتی میٹابولزم اور ماحولیاتی سائنس تک کے شعبوں کے لیے ان تھرمل حرکیات کو سمجھنا بہت ضروری ہے۔
کیمسٹری میں ارتکاز کے لیے Molarity اور morality دونوں ضروری اقدامات ہیں، پھر بھی وہ ماحولیاتی حالات کے لحاظ سے بہت مختلف مقاصد کی تکمیل کرتے ہیں۔ Molarity محلول کے مجموعی حجم کے خلاف محلول کے moles کی پیمائش کرتی ہے، جو اسے لیبارٹری کے کام کے لیے آسان بناتی ہے، جبکہ molality سالوینٹ کے بڑے پیمانے پر توجہ مرکوز کرتی ہے، ایک مستحکم پیمائش فراہم کرتی ہے جو درجہ حرارت یا دباؤ میں ہونے والی تبدیلیوں کو نظر انداز کرتی ہے۔
ایٹم نمبر اور ماس نمبر کے درمیان فرق کو سمجھنا متواتر جدول پر عبور حاصل کرنے کا پہلا قدم ہے۔ جب کہ ایٹم نمبر ایک منفرد فنگر پرنٹ کے طور پر کام کرتا ہے جو کسی عنصر کی شناخت کی وضاحت کرتا ہے، بڑے پیمانے پر نمبر نیوکلئس کے کل وزن کا حساب کرتا ہے، جو ہمیں ایک ہی عنصر کے مختلف آاسوٹوپس کے درمیان فرق کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
یہ جامع گائیڈ نامیاتی کیمسٹری کی دو بنیادی شاخیں، aliphatic اور aromatic hydrocarbons کے درمیان بنیادی فرق کو تلاش کرتا ہے۔ ہم ان کی ساختی بنیادوں، کیمیائی رد عمل، اور متنوع صنعتی ایپلی کیشنز کا جائزہ لیتے ہیں، جو سائنسی اور تجارتی سیاق و سباق میں ان مختلف مالیکیولر کلاسوں کی شناخت اور استعمال کے لیے ایک واضح فریم ورک فراہم کرتے ہیں۔
الکانز اور الکینز کے درمیان فرق کو نامیاتی کیمیا میں بیان کیا گیا ہے، جس میں ان کی ساخت، فارمولے، تعامل پذیری، عام تعاملات، طبعی خصوصیات اور عام استعمال شامل ہیں تاکہ کاربن-کاربن ڈبل بانڈ کی موجودگی یا غیرموجودگی ان کے کیمیائی رویے پر کس طرح اثر انداز ہوتی ہے۔
