strategie de vânzare cu amănuntulpsihologia consumatoruluibugetaremarketing
Promoții de vânzări vs. prețuri mici de zi cu zi
În timp ce promoțiile de vânzări creează entuziasm prin reduceri substanțiale și temporare și prețuri „de la maxim la minim”, prețurile mici de zi cu zi (EDLP) oferă o structură de costuri constantă și previzibilă. Această conflict fundamentală în comerțul cu amănuntul determină dacă căutați cele mai bune oferte în anumite zile sau vă bazați pe un preț constant de fiecare dată când intrați pe ușă.
Evidențiate
Comercianții cu amănuntul EDLP folosesc rareori cupoane, deoarece prețul lor de bază este deja la minim.
Promoțiile de vânzări sunt adesea folosite de magazinele universale pentru a crea un sentiment de cumpărături „evenimentale”.
Modelul „Preț scăzut zi de zi” necesită o scară masivă pentru a fi profitabil pentru afacere.
Ciclurile de reduceri la cumpărături pot economisi mai mulți bani la articole „costoase”, cum ar fi electronicele și mobila.
Ce este Promoții de vânzări?
O strategie de prețuri „sumă-scăzută” în care bunurile sunt vândute la un preț premium până când se aplică reduceri sau cupoane temporare.
Comercianții cu amănuntul folosesc „lideri ai pierderilor” - articole vândute sub cost - pentru a atrage cumpărătorii în magazin pentru alte bunuri la preț întreg.
Promoțiile se bazează în mare măsură pe factori declanșatori psihologici precum „frica de a rata ocazia” (FOMO) și ofertele cu durată limitată.
Acest model creează creșteri semnificative ale cererii de stocuri, necesitând adesea o gestionare complexă a lanțului de aprovizionare.
Ciclurile promoționale sunt frecvent legate de sărbători, anotimpuri sau anumite zile ale săptămânii, cum ar fi „Vinerea Neagră”.
Fidelitatea cumpărătorilor este adesea legată de reducerea în sine, mai degrabă decât de comerciantul sau marca specifică.
Ce este Prețuri mici de zi cu zi (EDLP)?
O strategie, popularizată de giganți precum Walmart, care menține un preț scăzut constant cu puține sau deloc vânzări temporare.
EDLP minimizează costurile publicitare deoarece comerciantul cu amănuntul nu trebuie să anunțe în mod constant noi oferte speciale săptămânale.
Prețurile previzibile duc la o cerere mai stabilă din partea consumatorilor, ceea ce face ca nivelurile stocurilor să fie mult mai ușor de gestionat.
Această abordare construiește încredere pe termen lung prin eliminarea „remușcării cumpărătorului” de a vedea un articol pus la reducere o săptămână mai târziu.
Costurile cu forța de muncă sunt reduse, deoarece personalul nu trebuie să schimbe frecvent etichetele de preț sau să instaleze afișaje promoționale.
Accentul se pune pe cifra de afaceri cu volum mare, mai degrabă decât pe vânzările individuale cu marjă mare de profit.
Tabel comparativ
Funcție
Promoții de vânzări
Prețuri mici de zi cu zi (EDLP)
Consecvența prețurilor
Foarte volatil / Ciclic
Stabil și previzibil
Comportamentul clientului
Vânătoare de oferte și stocare
Cumpărături frecvente și de rutină
Focus pe marketing
Urgență și „mari evenimente”
Fiabilitate și valoare
Strategia de profit
Marje mari pentru articolele care nu sunt la reducere
Marje mici pentru volum mare
Stabilitatea inventarului
Erratic (vârfuri și depresiuni)
Nivelat și consecvent
Cel mai bun pentru
Bunuri discreționare / de lux
Bunuri esențiale / de bază
Comparație detaliată
Previzibilitate vs. Fiorul Vânătorii
Prețurile mici de zi cu zi atrag cumpărătorul de tipul „setează și uită de el” care își prețuiește timpul și dorește să evite calculul mental al cuponului. Pe de altă parte, promoțiile de vânzări se adresează vânătorului de chilipiruri care găsește satisfacție în a obține un preț semnificativ sub „valoarea de vânzare cu amănuntul sugerată”. În timp ce EDLP te scutește de la plata în exces într-o săptămână liberă, promoțiile de vânzări permit cel mai mic preț posibil dacă ești dispus să aștepți momentul potrivit.
Lanțul de aprovizionare și impactul operațional
Dintr-o perspectivă comercială, EDLP este mult mai eficient deoarece previne „efectul de bici”, în care creșterile bruște ale cererii în timpul unei reduceri pun presiune pe producție și transport. Promoțiile de vânzări necesită ca comercianții cu amănuntul să își asigure personalul pentru evenimentele mari și să gestioneze coșmarul logistic al stocurilor „sezonier” nevândute. Cu toate acestea, promoțiile sunt incredibil de eficiente în eliminarea rapidă a stocurilor vechi pentru a face loc mărfurilor noi, un instrument de care comercianții cu amănuntul EDLP au lipsă.
Psihologia etichetei de preț
Promoțiile de vânzări utilizează „prețuri ancoră”, unde faptul că prețul inițial este ridicat face ca prețul redus să pară o afacere de lux, indiferent de valoarea reală a articolului. Comercianții cu amănuntul cu preț redus (EDLP) elimină acest teatru psihologic, pariind că, în cele din urmă, consumatorii vor prefera onestitatea în locul unei „oferte” fabricate. Interesant este că unele magazine care au încercat să treacă de la reduceri la EDLP au descoperit că, de fapt, clienții au ratat entuziasmul reducerii și au trecut la concurență.
Impactul asupra fidelității față de brand
Loializarea clienților către clienții fideli (EDLP) tinde să construiască o loialitate mai profundă, mai utilitară, bazată pe confortul de a ști exact cât va costa un coș de produse alimentare în fiecare marți. Promoțiile de vânzări creează un cumpărător „mercenar” care va sări la magazinul care are cel mai bun catalog în săptămâna respectivă. Pentru comerciantul cu amănuntul, provocarea promoțiilor este de a păstra clientul după ce se termină reducerea, în timp ce provocarea EDLP este de a-l determina pe client să intre în magazin fără o ofertă principală extravagantă.
Avantaje și dezavantaje
Promoții de vânzări
Avantaje
+Economii extreme la anumite articole
+Experiență de cumpărături incitantă
+Excelent pentru curățenie sezonieră
+Recompensă pentru cumpărătorii pricepuți
Conectare
−Cost total inconsistent al coșului de cumpărături
−Încurajează cumpărăturile impulsive
−Necesită cercetări intensive în timp
−Potențial de „rupere a stocului”
Prețuri mici de zi cu zi
Avantaje
+Bugetare lunară consistentă
+Economisește timp (nu se folosesc cupoane)
+Model de prețuri fiabil
+Sesiuni de cumpărături mai rapide
Conectare
−Fără chilipiruri „aprofundate”
−Poate părea „ieftin” sau simplu
−Mai puțină varietate în ceea ce privește mărcile premium
−Mai puține momente „uau”
Idei preconcepute comune
Mit
Vânzările înseamnă întotdeauna că primești cel mai mic preț disponibil.
Realitate
Adesea, un preț „de vânzare” la un comerciant cu amănuntul cu prețuri mari sau mici este totuși mai scump decât prețul „de zi cu zi” al aceluiași articol la un depozit cu discount.
Mit
Magazinele EDLP nu au niciodată produse de înaltă calitate.
Realitate
Strategia de preț se referă la adaosul comercial, nu la calitatea fabricației; multe magazine EDLP comercializează electronice și alimente organice de top, vânzându-le în volume uriașe.
Mit
Economisești mai mulți bani cumpărând doar la reduceri.
Realitate
Studiile arată că, de obicei, cumpărătorii cheltuiesc mai mult la reduceri, deoarece cumpără articole de care nu au nevoie pur și simplu pentru că sunt „la ofertă”, în timp ce cumpărătorii care nu fac alte oferte se țin de listele lor.
Mit
Magazinele pierd bani din fiecare articol promoțional.
Realitate
Deși unii sunt „lideri în pierdere”, multe vânzări sunt pre-negociate cu producătorii care plătesc comerciantului cu amănuntul pentru spațiul de pe raft și statutul de „ofertă specială”.
Întrebări frecvente
De ce nu folosesc toate magazinele Prețuri mici de zi cu zi?
EDLP necesită un lanț de aprovizionare foarte eficient și un volum masiv pentru a funcționa. Comercianții cu amănuntul mai mici sau mijlocii adesea nu pot supraviețui cu marjele mici pe care le necesită EDLP, așa că folosesc promoții de vânzări pentru a genera „explozii” de trafic și marje mai mari în zilele în care articolele nu sunt reduse.
Ce strategie este mai bună pentru un buget familial restrâns?
Dacă ești foarte disciplinat, un magazin cu „promoții de vânzări” poate fi mai ieftin dacă cumperi *doar* articolele ieftine și faci cumpărături din mai multe magazine. Cu toate acestea, pentru majoritatea oamenilor, promoțiile de vânzări sunt mai avantajoase, deoarece previn „capcana prețului” de a cumpăra articole la preț întreg în timp ce ești acolo pentru articolul la reducere.
Cum știu dacă o „ofertă” este într-adevăr o afacere bună?
Trebuie să te uiți la „prețul unitar” (cum ar fi prețul pe uncie). Adesea, o vânzare poate fi pentru un ambalaj mai mic, care costă totuși mai mult pe uncie decât versiunea vrac dintr-un magazin EDLP. Tehnologia a simplificat acest lucru cu ajutorul aplicațiilor de urmărire a prețurilor care arată costul istoric al unui articol.
Duce EDLP la reducerea personalului în magazine?
În general, da. Deoarece magazinele EDLP nu trebuie să rearanjeze constant afișajele cu capace de capăt sau să reeticheteze mii de articole în fiecare săptămână, acestea pot opera cu o echipă mai eficientă. Această economie de forță de muncă este unul dintre principalele motive pentru care își pot menține prețurile mai mici decât concurenții promoționali.
Este „Vinerea Neagră” un exemplu de promoție a vânzărilor?
Este promoția supremă pentru vânzări. Folosește raritatea extremă și ofertele limitate în timp pentru a genera o creștere masivă a traficului. Interesant este că multe magazine EDLP participă acum la Black Friday doar pentru a evita pierderea traficului pietonal, chiar dacă acest lucru contrazice strategia lor pe tot parcursul anului.
Le place brandurilor modelul EDLP?
Marile branduri preferă adesea EDLP deoarece le face programele de producție mai previzibile. Atunci când un comerciant cu amănuntul organizează o ofertă de tipul „Cumpără unul, primești unul”, producătorul trebuie să producă brusc de zece ori cantitatea normală, ceea ce poate fi foarte scump și poate duce la probleme de control al calității.
De ce a eșuat JC Penney când a încercat să treacă la EDLP?
Acesta este un studiu de caz faimos în domeniul comerțului cu amănuntul. Clienții lor erau „dependenți” de recompensa psihologică oferită de utilizarea cupoanelor și de reducerea de 70% la etichete. Când magazinul a trecut la prețuri mici „corecte și corecte” în fiecare zi, clienții au simțit că pierd ocazia și au încetat să mai viziteze magazinul, demonstrând că psihologia umană are adesea prioritate față de matematica pură.
Ce este „prețul dinamic” în comparație cu acestea două?
Prețurile dinamice, comune pe site-uri precum Amazon, reprezintă un al treilea model în care prețurile se schimbă aproape instantaneu în funcție de cerere, de prețurile concurenței și chiar de istoricul dvs. de navigare. Este vorba, în esență, de „Promoții de vânzări” pe steroizi, unde „oferta” ar putea dura doar cinci minute.
Verdict
Alege magazine cu promoții de vânzări dacă ai un program flexibil și îți place să „faci stocuri” de produse neperisabile atunci când acestea ating cel mai mic preț. Rămâi la comercianții cu prețuri mici de zi cu zi dacă preferi o rutină de cumpărături simplificată și vrei să te asiguri că nu plătești niciodată o „primă de confort” pentru produsele esențiale săptămânale.