жапайы жаратылышты коргоотөөлөртекстиль өнөр жайыайыл чарбасы
Перулук викуньялар жана үй жаныбарлары
Бул салыштыруу жапайы, корголгон Перу викуньясы менен салттуу үй жаныбарларынын ортосундагы кескин айырмачылыктарды баса белгилейт. Күнүмдүк мал эт, сүт жана стандарттуу кездемелер үчүн адамдын башкаруусунда жакшы өссө, назик викунья бийик Анд тоолорунда эркин жүрөт жана коомчулук тарабынан жетектелип, жогорку деңгээлде жөнгө салынган жаратылышты коргоо ырым-жырымдарынын жардамы менен Жердеги эң эксклюзивдүү жана кымбат баалуу табигый буланы берет.
Көрүнүктүү нерселер
Викуньялар толугу менен жапайы бойдон калууда жана мыйзамдуу түрдө корголууда, ал эми салттуу мал чарба жаныбарлары жеке айыл чарба менчиги болуп саналат.
Өтө жука викунья жүнү дүйнөлүк рыноктогу эң кымбат табигый текстиль материалы деп эсептелет.
Викунья жүнүн жыйноо кадимки фабрика фермасында кыркууга караганда, байыркы, өлүмгө алып келбеген жамааттык чогултуу салтына негизделген.
Үй малдары викунья сыяктуу жапайы түр эч качан бере албаган эт жана сүт азыктарынын үзгүлтүксүз жана мол болушун камсыз кылат.
Перулук Викунья эмне?
Дүйнөдөгү эң мыкты жана эң кымбат люкс жапайы жаратылыш буласын өндүрүү менен белгилүү болгон сымбаттуу, жапайы Анд төө кабыгы.
Викуньялар эл аралык мыйзамдар менен корголгон жапайы жаныбарлар, башкача айтканда, аларды тосууга, сатып алууга же жеке адамдарга менчикке алууга болбойт.
Алар өндүргөн буланын диаметри орточо эсеп менен 11ден 14 микронго чейин, бул аны жогорку сорттогу кашемирге караганда бир топ ичке кылат.
Бир чоң викунья катуу жөнгө салынган жыйноо цикли учурунда 120-150 грамм гана колдонууга жарактуу жүн берет.
Алар деңиз деңгээлинен 3500 метрден 5000 метрге чейинки бийиктиктеги Анд тоолорунун катаал бийик тоолуу пуна шалбааларында гана жашашат.
Бул түр 1960-жылдары тукум курут болуу чегине жеткен, бирок коомчулук тарабынан катуу талап кылынган жаратылышты коргоо программаларынын аркасында калыбына келген.
Үй малдары эмне?
Дүйнө жүзү боюнча алдын ала айтууга боло турган азык-түлүк жана текстиль өндүрүшү үчүн багылган кой, эчки жана уйлар сыяктуу колго үйрөтүлгөн айыл чарба жаныбарлары.
Бул жаныбарлар адамдардын жанында момун жана ыңгайлуу бойдон калуу үчүн миңдеген жылдар бою селекциялык асылдандыруудан өтүп келишкен.
Көпчүлүк малды күнүмдүк натыйжалуу башкаруу үчүн тосулган жайыттарда, сарайларда же коммерциялык бордоо аянтчаларында оңой эле багуу мүмкүн.
Орточо меринос койлору жылына 3төн 5 килограммга чейин жүн берет, бул жапайы төө койлорунан бир топ көп түшүм берет.
Алар деңиз деңгээлиндеги түздүктөрдөн баштап башкарылуучу тоо жайыттарына чейин ар кандай глобалдык климаттык шарттарда жакшы өсүү үчүн өстүрүлгөн.
Мал чарбасы сүт, эт, тери жана стандарттуу жүн сыяктуу туруктуу, күнүмдүк керектөө товарларын камсыз кылган көп миллиард долларлык глобалдык тармакты билдирет.
Салаштыруу таблицасы
Мүмкүнчүлүк
Перулук Викунья
Үй малдары
Үй шартында багып алуу абалы
Жапайы жана колго үйрөтүлбөгөн
Толугу менен үй шартында багылган
Негизги жашоо чөйрөсү
Бийик тоолуу Анд шалбаалары
Дүйнөлүк айыл чарба жерлери жана жайыттар
Орточо була түшүмү
Ар бир 2-3 жылда 120-150 грамм
Жылына 3-5 килограмм (койлор)
буланын калыңдыгы
11-14 микрон (өтө майда)
15-40+ микрон (стандарттан оройго чейин)
Түшүм жыйноо ыкмасы
Салттуу коомчулуктун кыскача баяндамасы (Чакку)
Стандарттуу механикалык же кол менен кыркуу
Тамактануу адаттары
Катуу альп чөптөрүндө тандалма жайыт
Ар кандай жайыт чөптөрү, чөп, дан эгиндери жана силос
Адамдардын өз ара аракеттенүүсү
Өтө уялчаак; адамдар менен байланышуудан качат
Адамдарды кармоого жана малды багууга ыңгайлуу
Юридикалык статусу
Мамлекеттик мыйзамдар жана CITES келишимдери менен корголгон
Фермерлер башкарган жеке менчик
Толук салыштыруу
Жашаган жерине жана бийиктикке адаптациялануу
Викуньялар - 3500 метрден жогору кычкылтек аз болгон шарттарда жакшы өсүү үчүн адистештирилген жүрөктөрү жана жогорку натыйжалуу кан клеткалары бар экстремалдык альп чөйрөсүнүн биологиялык чеберлери. Алардын жумшак буттары эрозияга алып келбестен, морт тоо топурактарында назик жүрөт, ал эми уникалдуу жүнү аларды түнкүсүн тоңгондон коргойт. Тескерисинче, кой же бодо мал сыяктуу типтүү үй жаныбарлары туруктуу, жапыз жана орточо бийиктиктеги, мол өсүмдүктөрү бар жерлерди артык көрүшөт. Айрым малдар бийик аймактарга ыңгайлаша алса да, аларда адамдын олуттуу кийлигишүүсүз жана кошумча тоюттандыруусуз чыныгы Анд чокуларында жашоо үчүн зарыл болгон адистештирилген эволюциялык өзгөчөлүктөр жок.
Жүн жыйноо жана туруктуулук
Викуньядан була алуу үчүн Чакку деп аталган чоң коомчулуктун аракети талап кылынат, бул Инка империясынан мураска калган ырым-жырым, анда жүздөгөн жергиликтүү тургундар жапайы жаныбарларды убактылуу короолорго акырын камоо үчүн кол кармашып турушат. Алар кол менен тез кыркылып, ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөр текшерилип, табигый жүрүм-турумун коргоо үчүн дароо кайрадан жапайы жаратылышка коё берилет. Стандарттуу мал чарбачылыгы таптакыр башка өндүрүш моделинде иштейт, анда жаныбарлар жүнүн кыркуучу сарайда ыңгайлуу кармалат. Койлор же эчкилер, адатта, жыл сайын электр кыркуучу машиналарды колдонуп кыркылат, бул жапайы жаратылышты башкаруунун татаал протоколдоруна муктаж болбостон, алдын ала айтууга боло турган жана туруктуу кездеме агымын камсыз кылат.
Экономикалык баалуулук жана тартыштык
Бул эки категориянын экономикалык динамикасы соода спектринин карама-каршы тараптарында байкалат. Викуньяларды өстүрүүгө мүмкүн болбогондуктан жана эки-үч жылда бир гана жолу микроскопиялык көлөмдө жүн өндүргөндүктөн, алардын буласы дүйнөлүк люкс кездеменин туу чокусун көрсөтүп, килограммы миңдеген долларды түзөт. Үй малдары дүйнөлүк товар рыногунун негизги бөлүгүн кармап турат, массалык сунушка жана жеткиликтүүлүккө басым жасайт. Кой багуучу кирешелүү бизнесин жүргүзүү үчүн жүн менен эттин көп көлөмдө сатылышына таянат, ал эми викуньяларды башкарган коомчулук жогорку деңгээлде корголгон жаратылыш ресурсунун өтө тартыштыгына жана жогорку бааларына таянат.
Социалдык жүрүм-турум жана темперамент
Викуньялар катуу уюшулган, аймактык үй-бүлөлүк бирдиктерде жашашат, ал өзүнүн ургаачыларын жана балдарын жырткычтардан жана атаандаштарынан күчтүү коргойт. Алар өтө толкунданган мүнөзгө ээ жана адамдардын катышуусунун кичинекей белгиси менен эле качып кетишет, бул болсо фермада кадимки башкарууну таптакыр мүмкүн эмес кылат. Үй жаныбарларынын табигый учуу реакциясы кылымдар бою адам тандоосу аркылуу кескин төмөндөгөн. Койлор, эчкилер жана уйлар күчтүү үйүр инстинктин чагылдырат, бул бир фермерге же малчы итке бир эле учурда жүздөгөн адамдарды короолорго же жайыттарга минималдуу стресс менен багыттоого мүмкүндүк берет.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Перулук Викунья
Артыкчылыктары
+Укмуштуудай жогорку рыноктук баа
+Коомчулукка негизделген экологиялык коргоону жайылтат
+Альп экосистемаларына минималдуу таасир
+Байыркы баалуу салттарды сактап келет
Конс
−Клетчатка түшүмдүүлүгү өтө төмөн
−Үй шартында багууга же дыйканчылык кылууга мүмкүн эмес
−Браконьерликке өтө алсыз
−Түшүм жыйноо терезелери катуу чектелген
Үй малдары
Артыкчылыктары
+Азык-түлүк жана текстиль продукциясынын жогорку түшүмү
+Алдын ала айтууга мүмкүн жана башкарууга оңой
+Көптөгөн айыл чарба жерлерине ылайыкташтырылган
+Туруктуу, туруктуу киреше алып келет
Конс
−Ашыкча мал жаюуга алып келиши мүмкүн
−Тоют менен камсыздоонун жогорку баасы
−Дайыма адамдык көзөмөлдү талап кылат
−Жеке товардын баасынын төмөндөшү
Жалпы каталар
Мит
Викуньяларды койлор же альпакалар сыяктуу эле кадимки фермаларда өстүрсө болот.
Чындык
Бул көп кездешкен чаташтыруу, анткени алар альпакаларга окшош, бирок викуньялар абдан жапайы жана камалганда өтө оор, өмүргө коркунуч туудурган стресске кабылышат. Ондогон жылдар бою жүргүзүлгөн аракеттер алардын жабык чарба жашоосуна көнө албастыгын далилдеди, ошондуктан алар атайын коруктарда толугу менен эркин жүрүшөт.
Мит
Жапайы викуньялардан жүн алуу жергиликтүү калктын санын азайтат.
Чындык
Азыркы Чакку балыгынын жыйналышы, чындыгында, түрдүн тукум курут болуп кетүүдөн аман калышынын негизги себеби болуп саналат. Жергиликтүү коомчулуктарга жаныбарларды коопсуз кыркып, коё берүүнүн мыйзамдуу жана абдан кирешелүү жолун берүү менен, ал тургундарга аларды мыйзамсыз браконьерлерден активдүү коргоо үчүн күчтүү экономикалык стимул берет.
Мит
Үй жаныбарлары жапайы жаныбарларга караганда айлана-чөйрөгө ар дайым зыян келтирет.
Чындык
Айлана-чөйрөгө тийгизген таасири дээрлик толугу менен башкаруу тажрыйбаларынан көз каранды. Начар багылган бодо мал же койлор топуракты эрозияга учуратып, жайыттарды бузушу мүмкүн болсо, жакшы жөнгө салынган которуштуруп жайуу чындыгында топурактын ден соолугун жакшырта алат, ал эми жапайы үйүрлөр да табигый кыймыл коридорлору адамдардын экспансиясы менен тосулуп калса, зыян келтириши мүмкүн.
Мит
Викунья жүнү жөн гана люкс бренддердин кошумча бааларынан улам кымбат.
Чындык
Бул жогорку баа түздөн-түз биологиялык жетишсиздиктен жана татаал эмгек эрежелеринен келип чыгат. Бир жоолук жасоо үчүн бир нече жылдар бою бир нече жапайы жаныбарлардын жумшак, кол менен чогултулган мөмөсүн талап кылаарын эске алганда, чийки заттын баасы чындап эле астрономиялык.
Көп суралуучу суроолор
Эмне үчүн дыйкандар көбүрөөк жүн алуу үчүн викуньяны жөн эле колго үйрөтө алышпайт?
Алардын өтө сезимтал жана тынчсызданган мүнөзү аларды кадимки туткунга таптакыр ылайыксыз кылат. Тосмолорго же сарайларга мажбурлап камалганда, викуньялар катуу стресске кабылышат, көбөйүүдөн баш тартышат жана көп учурда качууга аракет кылып өздөрүн жаракат алышат. Байыркы Анд маданияттары муну миңдеген жылдар мурун түшүнүп, анын ордуна муундар бою викуньялардын бир бөлүгүн тандап өстүрүүнү тандап алышкан, акыры алар бүгүнкү күндө биз билген момун, үй шартында багылган альпакага айланган.
Викунья жүнүнүн калыңдыгы жогорку сапаттагы койдун жүнүнөн кандайча айырмаланат?
Микроскоп менен караганда айырма таң калыштуу. Викунья булалары, адатта, 11ден 14 микронго чейин өлчөмдө болот, бул териге дээрлик жеңил сезилген укмуштуудай жумшак текстураны түзөт. Контекст үчүн, жогорку сапаттагы меринос койдун жүнү, адатта, 15тен 24 микронго чейин болот, ал эми кадимки күнүмдүк малдын жүнү 30 микрондон оңой эле ашып кетиши мүмкүн, бул кадимки жүндүн кээде тырмалуу же оор сезилишинин себебин түшүндүрөт.
Чакку түшүмүн жыйноо учурунда викуньялар өлтүрүлөбү?
Албетте, жок, анткени жаныбарларды тирүү жана ден соолукта кармоо - бул коргоо программасынын негизги максаты. Жын кыркуучулар атайын жабдууларды колдонуп, жаныбардын артынан жана капталдарынан узун жүн катмарын гана кыркып, аларды суук тоо түндөрүнөн коргоо үчүн жүн катмарын калтырышат. Бир нече мүнөттүн ичинде викунья эч кандай жаракат албай, жапайы үйүрүнө кайра качып кете алат.
Викуньялар кадимки жайыт малы менен салыштырганда эмне менен азыктанышат?
Викуньялар – бул жогорку деңгээлде адистештирилген жайытчылар, алар дээрлик толугу менен бийик Анд тоолорунун кургак пуна биомунда өскөн кыска, катуу, көп жылдык чөптөр менен азыктанышат. Алардын тиштери бул альп өсүмдүктөрүнүн абразивдик кумдарына туруштук берүү үчүн өмүр бою тынымсыз өсөт. Ал эми кадимки үй малдары салмагын сактоо жана жогорку сүт же жүн түшүмүн алуу үчүн жумшак, аш болумдуураак чөптөрдү, беде же иштетилген дандарды талап кылат.
Перуда жашаган викуньялар чындыгында кимге таандык?
Мыйзамдуу түрдө, жапайы викуньялар Перу мамлекетинин менчиги деп эсептелет, бирок өкмөт башкаруу жана түшүм жыйноо укуктарын түздөн-түз алар менен жанаша жашаган жергиликтүү Анд жамааттарына берет. Бул уникалдуу келишим кездеме сатуудан каржылык жактан пайда көрүүчү жайга жакын жерде жашаган адамдар экенин камсыздайт, бул жергиликтүү айыл тургундарын түрдүн алдыңкы коргоочуларына айлантат.
Кадимки ферма жаныбарларына салыштырмалуу викунья жүнүн канчалык көп кыркууга болот?
Кой жана ангор эчкилери сыяктуу кадимки малдын жүнү тез өсүп, ар бир 12 ай сайын кыркылып турса, викунья өзүнүн жука жүнүн бир топ жай өстүрөт. Мындай жай биологиялык өсүштөн улам, эл аралык жаратылышты коргоо мыйзамдары боюнча, викуньяларды тоолордун катаал аба ырайынан ар дайым жетиштүү табигый коргоону камсыз кылуу үчүн эки-үч жылда бир гана жолу кыркууга болот.
Викунья үй жаныбарларынын темелиддери менен көбөйө алабы?
Ооба, алар кээде альпакалар менен аргындашып, паковикунья деп аталган сейрек кездешүүчү гибриддик тукум пайда болушу мүмкүн. Натыйжада пайда болгон жаныбар альпаканын момун мүнөзүн жана абдан жука жүндү мураска алат, бирок бул гибриддерди башкаруу татаал, ошондуктан жаратылышты коргоочулар жапайы викуньянын генетикалык фондун толугу менен таза сактоо үчүн бул практиканы колдошпойт.
Перулук викуньянын азыркы абалын сактоо кандай?
Тарыхтагы жапайы жаратылышты калыбына келтирүү боюнча эң ийгиликтүү окуялардын бири деп эсептелген бул окуянын аркасында викунья учурда Эл аралык жаратылышты коргоо союзу тарабынан эң аз тынчсыздандыруучу түр катары классификацияланган. Бул 20-кылымдын аягындагы чоң бурулуш, анда кара базардагы люкс соода үчүн тынымсыз браконьерлик бүткүл тоо кыркасында 10 000ден аз санда тирүү калган.
Чыгарма
Эгер сиз жапайы жаратылышты коргоонун жогорку деңгээлдеги моделдерин, люкс эко-текстильдерди жана терең маданий мурастарды издеп жатсаңыз, Перу викуньясын мисал катары тандаңыз. Эгер көңүлүңүз масштабдуу айыл чарба өндүрүшүнө, туруктуу азык-түлүк коопсуздугуна жана күнүмдүк керектөөчүлөр үчүн жеткиликтүү, жогорку түшүмдүү материалдарга бурулса, үй малына кайрылыңыз.