चिकन बनाम टर्की

मुर्गा क्या है?

यह एक बहुत ज़्यादा पालतू पक्षी है जो ज़्यादा अंडे देने की अपनी काबिलियत और अलग-अलग मौसम और माहौल में ढलने की काबिलियत के लिए जाना जाता है।

• आजकल की मुर्गियां दक्षिण-पूर्व एशिया में पाए जाने वाले लाल जंगली मुर्गे की संतान हैं।
• एक हेल्दी मुर्गी हर साल 300 से ज़्यादा अंडे दे सकती है, यह उसकी खास ब्रीड पर निर्भर करता है।
• उनके पास एक मुश्किल सोशल हायरार्की होती है जिसे पेकिंग ऑर्डर कहा जाता है।
• मुर्गियां अपनी ही प्रजाति के 100 से ज़्यादा अलग-अलग चेहरों को पहचान और याद रख सकती हैं।
• दुनिया भर में मुर्गियों की आबादी धरती पर किसी भी दूसरी पक्षी प्रजाति से ज़्यादा है।

टर्की क्या है?

नॉर्थ अमेरिका के बड़े, भारी शरीर वाले पक्षी, जो अपने ज़्यादा मीट और अनोखी आवाज़ के लिए जाने जाते हैं।

• जंगली टर्की हैरानी की बात है कि बहुत फुर्तीले होते हैं और 55 मील प्रति घंटे तक की स्पीड से उड़ सकते हैं।
• टर्की की चोंच के ऊपर लटकने वाली मांसल वृद्धि को बायोलॉजिकली स्नूड के नाम से जाना जाता है।
• टर्की का देखने का क्षेत्र लगभग 270 डिग्री तक फैला होता है, जिससे वे शिकारियों को आसानी से देख सकते हैं।
• नर टर्की, या टॉम, अपने खास पंखे जैसे पूंछ के पंखों का इस्तेमाल अपने साथी को आकर्षित करने के लिए करते हैं।
• बेन फ्रैंकलिन ने टर्की की तारीफ़ एक इज्ज़तदार पक्षी और एक सच्चे नेटिव अमेरिकन के तौर पर की थी।

तुलना तालिका

विस्तृत तुलना

लाभ और हानि