מיתוס
כל הברווזים אומרים "קווק".
מציאות
רק נקבות של מינים מסוימים, כמו ברכיה ופקין, באמת מגגגות; דראקים (זכרים) בדרך כלל משמיעים צליל או שריקה רכים וצורמניים.
עופות מיםחקלאותציפוריםעוֹפוֹת
ברווז נגד אווז
ברווזים ואווזים הם שניהם חברים בולטים במשפחת האנטידים, אך הם תופסים נישות שונות מאוד בחצר האחורית ובטבע. בעוד שברווזים הם בדרך כלל קטנים יותר, מימיים מאוד, ומוערכים בשל הטלת ביצים פורייה, אווזים הם גדולים יותר, רועי ביצים יבשתיים יותר הידועים באינסטינקטים המגנים החזקים שלהם ובקשרי זוגיות ארוכי טווח.
הדגשים
- ברווזים הם יותר מימיים ותלויים במים לצורך חיפוש מזון והיגיינה.
- אווזים יכולים לחיות זמן כפול מרוב גזעי הברווזים המבויתים.
- אווזים זכרים ונקבות נראים כמעט זהים, בעוד שמינים רבים של ברווזים מראים דו-צורתיות מינית.
- אווזים יעילים מאוד בעקירת גידולים וב"כיסוח" מדשאות באמצעות רעייה.
מה זה לְהִתְכּוֹפֵף?
עופות מים רב-תכליתיים המאופיינים במקורם הרחב, בהליכתם המתנדנדת ובהעדפה לבילוי זמן רב על המים.
- רוב הברווזים הביתיים מקורם במלארד הבר, למעט המוסקובי שמקורו בדרום אמריקה.
- לברווזים נוצות מיוחדות ביותר שהן עמידות למים הודות לבלוטה המייצרת שמן.
- קבוצת ברווזים על המים נקראת לעתים קרובות חתירה, בעוד שביבשה הם ידועים בשם brace.
- יש להם תזונה מגוונת, והם משמשים כמדבירים טבעיים על ידי אכילת שבלולים, חלזונות וזחלי יתושים.
- ברווזונים הם מוקדמים, כלומר הם נולדים עם נוצות פלומתיות ויכולים לשחות כמעט מיד לאחר הבקיעה.
מה זה אווז?
ציפורים גדולות ועמידות בעלות צוואר ארוך ואורח חיים צמחוני, המשמשות לעתים קרובות כמכסחות דשא טבעיות וכ"כלבי שמירה" עבור חוות.
- אווזים הם בעיקר אוכלי עשב ויש להם קצוות משוננים במקורם הנקראים טומיה המסייעים להם לגזום עשב.
- שלא כמו ציפורים רבות אחרות, אווזים ידועים בכך שהם מזדווגים לכל החיים ומתאבלים על אובדן בן זוג.
- ה"צפירה" של אווז היא כלי תקשורת מורכב המשמש לתיאום תצורות תעופה ולהתרעה מפני פולשים.
- אווזים מבויתים היו בין בעלי החיים הראשונים שבויתו, וראשיתם במצרים העתיקה היו למעלה מ-3,000 שנה.
- בטיסה, אווזים משתמשים בצורת ה-'V' כדי להפחית את התנגדות הרוח של הציפורים העוקבות אחר המוביל.
טבלת השוואה
| תכונה | לְהִתְכּוֹפֵף | אווז |
|---|---|---|
| משקל גוף ממוצע | 2 - 10 פאונד | 8 - 25 פאונד |
| אורך הצוואר | קצר עד בינוני | ארוך באופן מובהק |
| בית גידול ראשוני | מים (בריכות/אגמים) | יבשתי (מרעה/שדות) |
| התמקדות תזונתית | אוכלי כל (חרקים, צמחים) | אוכלי עשב (עשבים, דגנים) |
| תוחלת חיים | 8 - 12 שנים | 15 - 20+ שנים |
| גודל הביצה | בינוני (כ-70 גרם) | גדול (כ-140 גרם) |
| דיוקאליזציה | קוואק, שריקה או לחישה | צפירה, צחקוק או לחישה |
| טיפול בגידול | בעיקר הנקבה | שני ההורים (גנדר מגן) |
השוואה מפורטת
הבחנות אנטומיות
ההבדל הוויזואלי המיידי ביותר הוא גודל וצללית. לאווזים צווארים ארוכים בהרבה ורגליים חזקות יותר הממוקמות קדימה יותר על גופם, מה שהופך אותם להולכים חינניים יותר מאשר הברווז המתנדנד. לברווזים בדרך כלל מקורות שטוחים ורחבים יותר לאכילה במים, בעוד שלאווזים מקורות קצרים ומחורצים שנועדו לגזיזת צמחייה ביעילות בשורש.
תלות במים וחיפוש מזון
בעוד ששניהם עופות מים, ברווזים תלויים הרבה יותר במים פתוחים לרווחתם, ולעתים קרובות מבלים שעות בצלילה או בחיפוש אחר מזון. אווזים הם למעשה רועי קרקע המשתמשים במים בעיקר להזדווגות ולהגנה מפני טורפים. ניתן לגדל בהצלחה אווזים רק עם אמבט גדול ועמיד, בעוד שברווזים משגשגים באמת עם בריכה המאפשרת טבילה מלאה ושחייה.
טמפרמנט ומבנה חברתי
ברווזים בדרך כלל ביישנים ובעלי יכולת תעופה, ובדרך כלל בוחרים לשחות או לברוח מאיום נתפס. אווזים, לעומת זאת, ידועים בהתנהגותם האסרטיבית ולפעמים תוקפנית, כאשר הם מגינים על הטריטוריה או הלהקה שלהם. התנהגות "זקיף" זו הופכת את האווזים לשומרים מצוינים, שכן הם יכריזו בקול רם על הגעתו של כל זר, בין אם אנושי או טורף.
פרודוקטיביות: ביצים לעומת בשר
אם המטרה העיקרית שלכם היא ייצור ביצים, ברווזים הם הבחירה העדיפה, כאשר גזעים מסוימים כמו חאקי קמפבל מטילים כמעט כמות ביצים כמו תרנגולות בעלות ייצור גבוה. אווזים מטילים פחות ביצים משמעותית - בדרך כלל רק באביב - אך הביצים שלהם מסיביות ועשירות. מבחינת בשר, שניהם מציעים בשר כהה וטעים, אך אווז בודד מספק צלי גדול בהרבה המתאים למפגשים משפחתיים.
יתרונות וחסרונות
לְהִתְכּוֹפֵף
יתרונות
- + ייצור ביצים גבוה
- + מעולה להדברת מזיקים
- + בדרך כלל שקט יותר
- + צרכי שטח קטנים יותר
המשך
- − לעשות בלגן של מים
- − פגיע לטורפים
- − בעיות בלול לח
- − תוחלת חיים קצרה יותר
אווז
יתרונות
- + חיות שמירה טבעיות
- + אוכלים בעיקר עשב
- + עמיד/חזק מאוד
- + נאמן מאוד
המשך
- − יכול להיות אגרסיבי
- − צפירה רועשת
- − גללים גדולים וחלקלקים
- − פחות ביצים בשנה
תפיסות מוטעות נפוצות
מיתוס
אווזים הם חיות רעות שרק רוצות לנשוך אנשים.
מציאות
אווזים הם טריטוריאליים ומגוננים, לא רעים מטבעם; הם משתמשים בתנוחה ובלחישות כדי להעביר גבולות, ואווזים רבים שגודלו ביד הם למעשה די חיבה.
מיתוס
אתה צריך אגם כדי לגדל ברווזים או אווזים.
מציאות
למרות שהם זקוקים למספיק מים כדי להטביע את ראשיהם ולנקות את עיניהם ומקורם, הם יכולים להישאר בריאים עם בריכת ילדים מפלסטיק או שוקת גדולה אם מנקים אותם מדי יום.
מיתוס
בשר ברווז ובשר אווז הם שמנוניים ושומניים.
מציאות
לשני העופות שכבת שומן המספקת ציפה וחום, אך כאשר הם מבושלים נכון - כמו על ידי דקירת העור כדי לנקז את השומן - הבשר רזה, כהה וטעים להפליא.
שאלות נפוצות
איזה מהם עדיף לשליטה בחלזונות ובחלזונות בגינה?
ברווזים הם אלופי הדברת מזיקים בגינה. הם צדים באופן פעיל חרקים, חלזונות וחלזונות מבלי להיות הרסניים לצמחים עצמם כמו אווזים או תרנגולות. אווזים נוטים יותר להתעלם מהחרקים ופשוט לאכול את החסה או הפרחים שלכם.
האם ניתן לגדל ברווזים ואווזים יחד?
כן, הם בדרך כלל מסתדרים היטב בלהקה מעורבת מכיוון שהם חולקים צרכים סביבתיים דומים. עם זאת, מכיוון שאווזים גדולים ודומיננטיים בהרבה, עליכם לוודא שישנן מספר תחנות מים ומזון כדי שהברווזים לא יתעלמו מהן.
למה אווזים נושפים?
לחישה היא דרכה של אווז לומר "תסגור". זהו אות אזהרה המשמש להרתעת טורפים או פולשים לפני שהם פונים לעימות פיזי. אם אווז לחש לעברך, עדיף לתת לו קצת מרחב ולהימנע מקשר עין.
האם ברווזים ואווזים צריכים מזון מיוחד?
שניהם דורשים מזון ספציפי לעופות מים, במיוחד כתינוקות, משום שהם זקוקים לרמות גבוהות יותר של ניאצין (ויטמין B3) להתפתחות תקינה של הרגליים. מזון רגיל לעופות לרוב חסר מספיק ניאצין, מה שעלול להוביל לעיוותים חמורים ברגליים אצל ברווזונים ואווזים גדלים.
איך מבדילים בין ברווז זכר לברווז נקבה?
בגזעים רבים, הזכר (דראק) יפתח נוצת זנב "מתולתלת" הנקראת נוצת דראק. בנוסף, לנקבות יש נוצה חזקה וברורה הרבה יותר, בעוד שלזכרים יש קול עמום ודממה. בגזעים מסוימים, צבע הנוצות גם הוא מסגיר באופן ברור את הדמות.
האם אווזים באמת טובים בשמירה על בעלי חיים אחרים?
אווזים הם "אזעקות" מצוינות משום שהן מודעות יתר על המידה לסביבתן ובעלות ראייה מדהימה. למרות שהן אינן יכולות להילחם בזאב ערבות, הצפירה הרועשת והנפנוף האגרסיבי שלהן יכולות להפחיד טורפים קטנים יותר ולהתריע בפני החקלאי (ושאר בעלי החיים) מפני סכנה.
איזה מהם יותר רועש?
אווזים בדרך כלל רועשים יותר בגלל עוצמת הצפירה העצומה שלהם, שיכולה להימשך למרחק רב. עם זאת, קבוצה של ברווזים יכולה להיות רועשת באופן מפתיע כשהיא מתרגשת. אם יש לכם שכנים קרובים, ברווזים - במיוחד גזעים שקטים יותר כמו ברווזים מוסקוביים - הם לרוב הבחירה הטובה יותר.
האם אפשר לאכול ביצי ברווז ואווז?
בהחלט. ביצי ברווז פופולריות באפייה משום שתכולת השומן הגבוהה שלהן הופכת את העוגות לאווריריות יותר. ביצי אווז גדולות בהרבה (ביצת אווז אחת שווה בערך לשלוש ביצי תרנגולת) ובעלות חלמון גדול וקרמי מאוד. שתיהן נחשבות למעדנים והן בעלות ערך תזונתי גבוה.
האם הם עפים משם בחורף?
ברווזי בר ואווזים בהחלט נודדים, אך רוב הגזעים המבויתים גודלו כך שיהיו כבדים מדי לתעופה ממושכת. למרות שהם עשויים להתרומם לגובה של כמה מטרים מהקרקע ברוח חזקה, הם בדרך כלל נשארים במקום בו מסופקים להם מזון ומחסה.
כמה מים הם באמת צריכים?
לכל הפחות, הם זקוקים למספיק מים כדי לטבול את כל ראשם. זה חיוני לניקוי הנחיריים ולשטיפת עיניהם. לשחייה, עומק של 15-30 ס"מ מספיק לברווזים, בעוד שאווזים מעדיפים מים מעט עמוקים יותר כדי להתאים לגודלם הגדול יותר.
פסק הדין
בחרו ברווזים אם יש לכם בריכה ואתם רוצים ציפור ידידותית שמייצרת ביצים ועוזרת להתמודד עם מזיקים בגינה. בחרו באווזים אם יש לכם הרבה מרעה עבורם לרעות ואתם רוצים ציפור עמידה וארוכת חיים המספקת ביטחון טבעי לנכס שלכם.
השוואות קשורות
אימוץ לעומת קניית חיות מחמד
הבחירה בין אימוץ חיית מחמד לבין קניית אחת ממגדל תלויה בערכים, ציפיות ואורח חיים. אימוץ מסייע לבעלי חיים נזקקים והוא בדרך כלל משתלם יותר, בעוד שקנייה מספקת לעתים קרובות תכונות ורקע צפויים יותר. שני המסלולים יכולים להוביל לבני לוויה בריאים ואוהבים כאשר ניגשים אליהם באחריות ועם הכנה נכונה.
אינטראקציה בין אדם לחיות בר לעומת אינטראקציה בין אדם לחיות מחמד
השוואה זו בוחנת כיצד בני אדם מקיימים קשר עם ממלכת החי, תוך הניגוד בין מערכות היחסים המרוחקות, ולעתים קרובות מועדות לסכסוכים, עם יצורי בר, לבין הקשרים המשולבים העמוקים, המועילים הדדית והתלותיים מאוד שאנו חולקים עם בעלי חיים מבויתים.
אנדרדוגים נגד חיות מחמד גזעיות
חיות מחמד אנדרדוג וחיות מחמד גזעיות מייצגות שתי גישות שונות מאוד לבעלות על חיות מחמד: האחת מתמקדת בבעלי חיים מעורבים או בעלי חיים מבית מחסה המוערכים לעתים קרובות בשל חוסן ואינדיבידואליות, והשנייה מתמקדת בבעלי חיים שגודלו באופן סלקטיבי עם תכונות ושורשים צפויים. כל אחת מציעה שיקולים רגשיים, התנהגותיים ואתיים ייחודיים לבעלים פוטנציאליים בבחירת בן לוויה.
אנתרופומורפיזם לעומת התנהגות טבעית
אנתרופומורפיזם והתנהגות טבעית מתארים שתי דרכים שונות מאוד לפירוש בעלי חיים: האחת מקרינה עליהם רגשות ומניעים אנושיים, בעוד שהשנייה מתמקדת בפעולות המונעות על ידי אינסטינקטים שעוצבו על ידי אבולוציה, סביבה וצורכי הישרדות ללא פרשנות אנושית.
אריה נגד טיגריס
השוואה עובדתית בין אריות ונמרים המכסה בית גידול, התנהגות חברתית, אסטרטגיית ציד ותכונות פיזיות