در نگاه اول، گوسفندان و بزها تقریباً یکسان به نظر میرسند، اما در واقع پسرعموهای دوری هستند که استراتژیهای بقا اساساً متفاوتی دارند. در حالی که گوسفندان چراگران محتاطی هستند که در گلههای به هم پیوسته امنیت پیدا میکنند، بزها جستجوگران کنجکاو و مستقلی هستند که ترجیح میدهند از درخت بالا بروند تا اینکه از جمعیت پیروی کنند.
گیاهخواران تنومند و گلهوار که در درجه اول برای پشم و گوشت پرورش مییابند، به خاطر غریزه قوی گلهداری و عادات چرای خود شناخته میشوند.
نشخوارکنندگان چابک، کنجکاو و مستقلی که به خاطر توانایی بالا رفتن از درختان و رژیم غذایی متنوع «مرور» خود شناخته میشوند.
| ویژگی | گوسفند (Ovis aries) | بز (کاپرا هیرکوس) |
|---|---|---|
| سبک تغذیه | چرندگان (علفهای روی زمین را میخورند) | مرورگرها (برگ و درختچه میخورند) |
| موقعیت دم | آویزان میشود | امتیاز بالا |
| لب بالا | تقسیم شده توسط یک فیلتروم | تقسیم نشده |
| کروموزومها | ۵۴ | ۶۰ |
| رفتار اجتماعی | بسیار وابسته به گله | مستقل و کنجکاو |
| نوع پوشش | بیشتر پشمالو | بیشتر مودار |
| استراتژی دفاعی | فرار کردن و در خود جمع شدن | مواجهه با تهدید یا صعود |
سادهترین راه برای تشخیص آنها از هم، دم است: دم بز مانند یک پرچم کوچک بالا میآید، در حالی که دم گوسفند آویزان است. علاوه بر این، گوسفندان شیار عمیقی در لب بالایی خود دارند که بزها فاقد آن هستند. این نشانگرهای فیزیکی ظریف، مسیرهای تکاملی متفاوت آنها را به عنوان جنسهای جداگانه در خانواده گاوسانان منعکس میکنند.
اگر یک گوسفند و یک بز را در مزرعهای پر از بوته قرار دهید، گوسفند علفهای اطراف زمین را میخورد در حالی که بز روی پاهای عقب خود میایستد و برگها را میخورد. بزها به شدت انتخابگر هستند و به دنبال تنوع میگردند، در حالی که گوسفندان چمنزنهای کارآمدی هستند که مراتعی با پوشش یکنواخت و باکیفیت را ترجیح میدهند.
بزها «مهندسان» دنیای دام هستند، دائماً حصارها را آزمایش میکنند و برای رسیدن به غذا مشکلات را حل میکنند. آنها ذاتاً جسورتر و ماجراجوتر هستند. در مقابل، گوسفندان ترسوتر هستند و برای احساس امنیت به شدت به گروه متکی هستند و همین امر باعث میشود که جابجایی دسته جمعی آنها با یک سگ گله بسیار آسانتر باشد.
اگرچه هر دو میتوانند شاخ داشته باشند، اما شاخ گوسفندان به صورت مارپیچی به سمت کنار سر پیچ میخورد، در حالی که شاخ بزها معمولاً به سمت بالا و عقب رشد میکند. از نظر پوشش، بیشتر گوسفندان طوری پرورش یافتهاند که پشم ضخیم و غنی از لانولین تولید کنند، در حالی که بزها معمولاً موهایی زبرتر و فاقد چین و شکن محکم پشم گوسفند دارند.
بزها هر چیزی، از جمله قوطیهای حلبی، را میخورند.
بزها در واقع در خوردن بسیار مشکلپسند هستند. آنها فلز را نمیخورند؛ آنها از لبهای حساس خود برای لیسیدن چسب شور از روی برچسبها استفاده میکنند. آنها جستجوگرهای کنجکاوی هستند، نه زبالهدان.
گوسفندان حیوانات احمقی هستند.
این یک سوءتفاهم در مورد غریزه گلهداری آنهاست. تحقیقات نشان میدهد که گوسفندان میتوانند تا ۵۰ چهره مختلف - هم انسان و هم گوسفند - را تشخیص دهند و میتوانند آنها را سالها به خاطر بسپارند.
بز نر و گوسفند نر هر دو به یک نام خوانده میشوند.
آنها نامهای مختلفی دارند: گوسفند نر «قوچ» است، در حالی که بز نر «گوزن نر» یا «بیلی» است. به همین ترتیب، گوسفند ماده «میش» و بز ماده «ماده گوزن ماده» یا «پرستار بچه» است.
همه گوسفندان پشم دارند.
در واقع نژادهایی از گوسفندان مودار مانند Dorper یا Katahdin وجود دارند که به جای پشم، مو رشد میکنند. آنها به طور طبیعی موهای خود را از دست میدهند و اغلب در آب و هوای گرم ترجیح داده میشوند.
اگر مراتع سرسبز دارید و حیوانی قابل کنترل و گروهی برای پشم یا گوشت میخواهید، گوسفند را انتخاب کنید. اگر زمینهای بوتهای دارید که نیاز به پاکسازی دارند یا اگر همراهی پرانرژی، باهوش و با شخصیتی را ترجیح میدهید که شما را هوشیار نگه دارد، بز را انتخاب کنید.
آفتابپرستها و ایگواناها خزنده هستند اما از نظر اندازه، رژیم غذایی، ویژگیهای فیزیکی و رفتار تفاوتهای زیادی دارند. آفتابپرستها کوچکتر هستند، عمدتاً حشراتی درختی با پوست تغییر رنگدهنده و چشمان منحصر به فرد هستند، در حالی که ایگواناها بزرگتر هستند، عمدتاً مارمولکهای گیاهخواری که از درختان بالا میروند و آفتاب میگیرند و از دم و چنگالهای قوی خود برای دفاع و حرکت استفاده میکنند.
اختاپوسها و ماهیهای مرکب هر دو از سرپایان باهوشی هستند که در اقیانوس زندگی میکنند، اما از نظر آناتومی، رفتار، زیستگاه و استراتژیهای شکار با هم تفاوت دارند. اختاپوسها معمولاً منزوی و کفزی هستند، در حالی که ماهیهای مرکب اجتماعیترند و برای شنای سریع در آبهای آزاد سازگار شدهاند.
اردکها و غازها هر دو از اعضای برجسته خانواده اردکیان هستند، با این حال جایگاه بسیار متفاوتی در حیاط خلوت و طبیعت وحشی دارند. در حالی که اردکها عموماً کوچکتر، بسیار آبزیتر و به خاطر تخمگذاری فراوانشان ارزشمند هستند، غازها بزرگتر و علفخوارانی خشکیزیترند که به خاطر غرایز محافظتی قوی و پیوندهای جفتی طولانیمدتشان شناخته میشوند.
اژدهای کومودو و کروکودیلها هر دو خزندگان گوشتخوار قدرتمندی هستند، اما از نظر اندازه، زیستگاه، سبک شکار و قدرت بدنی تفاوتهای زیادی دارند. اژدهای کومودو بزرگترین مارمولک مانیتور است و در خشکی برتری دارد، در حالی که کروکودیلها غولهای نیمهآبزی با یکی از قویترین نیروهای گاز گرفتن شناخته شده در قلمرو حیوانات هستند.
این مقایسه به بررسی ویژگیهای فیزیکی، رفتار، رژیم غذایی، نقشها و زیستشناسی اسبها و گاوها میپردازد؛ دو پستاندار گیاهخوار بزرگ و شناختهشده که تفاوتهای هر گونه را در کالبدشناسی، هدف و تعامل با انسانها در مزارع و فراتر از آن برجسته میکند.
