бизнес стратегиятуристическа индустриягостоприемствоуправление на приходитеконкурентна стратегия
Стратегия за туристическата индустрия срещу обща бизнес стратегия
Стратегията в туристическата индустрия се фокусира върху уникалната динамика на хотелиерството, сезонността и конкуренцията, базирана на дестинациите, докато общата бизнес стратегия прилага по-широки рамки в различните индустрии. И двете споделят основни принципи като пазарно позициониране и оптимизиране на приходите, но пътуванията изискват специализирани подходи към инвентара, дистрибуцията и клиентското изживяване.
Акценти
Стратегията за пътувания трябва да управлява нетрайните стоки, които губят стойност всяка минута, в която останат непродадени, за разлика от повечето общи бизнеси.
Сезонността създава екстремни колебания в търсенето на пътувания, които изискват специализирано планиране на капацитета и ценообразуването.
Сложността на дистрибуцията чрез OTA, GDS и платформи за метатърсачки е далеч по-голяма в пътуванията, отколкото в повечето индустрии.
Външни сътресения като пандемии или геополитически събития засягат пътуванията по-силно и по-бързо от почти всеки друг сектор.
Какво е Стратегия за туристическата индустрия?
Специализиран бизнес подход, съобразен с авиокомпании, хотели, туроператори и управление на дестинации с уникални предизвикателства, свързани с приходите и дистрибуцията.
Според проучване на WTTC, секторът на пътуванията и туризма е допринесъл с приблизително 7,6 трилиона долара за световната икономика през 2022 г.
Техники за управление на приходите, като динамично ценообразуване, са въведени за първи път от авиоиндустрията през 70-те години на миналия век и по-късно са възприети от хотелите.
Сезонността играе решаваща роля, като пиковите и извънпиковите периоди създават драматични колебания в търсенето и цените.
Дистрибуцията разчита до голяма степен на посредници като онлайн туристически агенции (OTA), GDS системи и туристически агенти, наред с каналите за директни резервации.
Клиентското преживяване се простира отвъд транзакцията и включва цялото пътуване - от вдъхновението и резервацията, през самото пътуване и ангажираността след него.
Какво е Обща бизнес стратегия?
Широка стратегическа рамка, приложима в различните индустрии, фокусирана върху конкурентното позициониране, растежа и оперативната ефективност.
Рамките на Майкъл Портър, включително моделът на петте сили, остават основни инструменти, преподавани в бизнес училищата по целия свят.
Концепцията за устойчиво конкурентно предимство е популяризирана от Джей Барни в работата му от 1991 г. върху теорията, базирана на ресурсите.
SWOT анализът, разработен в Станфорд през 60-те години на миналия век, продължава да бъде един от най-широко използваните инструменти за стратегическо планиране.
Стратегията „Син океан“, представена от Ким и Моборн през 2005 г., се прилага в секторите на производството, технологиите, здравеопазването и услугите.
Общата бизнес стратегия набляга на създаването на дългосрочна стойност за акционерите, клиентите и други заинтересовани страни чрез целенасочено планиране.
Сравнителна таблица
Функция
Стратегия за туристическата индустрия
Обща бизнес стратегия
Основен фокус
Пътешествие и преживяване на клиента през целия жизнен цикъл на пътуването
Конкурентно позициониране и създаване на стойност в целия бизнес
Модел на приходи
Леснотрайни стоки с динамично ценообразуване и управление на добива
Продажби на продукти или услуги със стандартни ценови модели
Модели на търсенето
Силно сезонни с пикове, свързани с празници и време
Като цяло по-стабилни с предвидими цикли
Канали за дистрибуция
OTA, GDS, туристически агенти, директно резервиране, метатърсене
Директни продажби, търговия на дребно, електронна търговия, B2B партньорства
Време за вземане на решение от клиента
Често седмици или месеци на проучване преди резервация
Обикновено по-кратки периоди на разглеждане в зависимост от категорията
Ключови показатели
RevPAR, коефициент на натоварване, ADR, коефициенти на заетост, NPS
Пазарен дял, възвръщаемост на инвестициите, брутен марж, стойност на жизнения цикъл на клиента
Външни зависимости
Време, геополитика, здравни кризи, визова политика, разходи за гориво
По-широки икономически условия, регулации, вериги за доставки
Природа на инвентара
Нетрайни и ограничени във времето (непродадени стаи или места се губят)
Обикновено се произвежда или попълва въз основа на прогнози за търсенето
Конкурентен пейзаж
Фрагментирана с много малки оператори плюс глобални вериги
Варира значително в зависимост от концентрацията на индустрията
Стратегически рамки
Управление на приходите, жизнен цикъл на дестинацията, дизайн на преживяванията
Петте сили на Портър, BCG Matrix, Син океан, VRIO
Подробно сравнение
Управление на приходите и ценообразуване
Стратегията в туристическата индустрия се върти около управлението на нетрайни стоки, където празна хотелска стая или непродадена самолетна седалка представляват приход, който никога не може да бъде възстановен. Това е довело до разработването на сложни системи за управление на приходите, които коригират цените в реално време въз основа на търсенето, конкурентните цени и прозорците за резервации. Общата бизнес стратегия, за разлика от нея, обикновено се занимава с стоки, които могат да бъдат произведени, съхранявани или попълнени, което позволява по-традиционни подходи за ценообразуване. Въпреки че и двете области признават важността на ценообразуването, туристическите компании трябва постоянно да балансират заетостта спрямо средната дневна цена, за да максимизират общите приходи на налична единица.
Сложност на пътя на клиента
Пътят на клиента в сферата на пътуванията е необичайно дълъг и емоционално зареден, често започващ месеци преди самото пътуване с вдъхновение в социалните медии или блогове за пътувания. Стратезите в тази област трябва да вземат предвид всяка точка на контакт, от първата мечта за дестинация до отзивите след пътуването, които влияят на бъдещите резервации. Общата бизнес стратегия обикновено се фокусира върху по-линеен път от осведоменост до покупка и задържане на клиенти. Туристическите марки инвестират сериозно в маркетинг на съдържание и генерирани от потребители отзиви, защото емоционалните залози и финансовият ангажимент на почивката карат клиентите да търсят обширно потвърждение, преди да се ангажират.
Външна уязвимост и риск
Малко индустрии са изправени пред същото ниво на външни смущения като пътуванията. Пандемия, политически вълнения или дори вулканично изригване могат да сринат търсенето за една нощ, както демонстрира кризата с COVID-19, когато международните пристигания спаднаха с приблизително 74% през 2020 г. Стратезите за пътуване трябва да изградят устойчивост чрез диверсификация, гъвкави политики за анулиране и динамично планиране на капацитета. Общите предприятия също управляват риска, но рядко със същото излагане на събития, които са напълно извън техния контрол. Това прави планирането на сценарии и комуникацията при кризи далеч по-централни за стратегията за пътуване, отколкото за повечето други сектори.
Управление на дистрибуцията и каналите
Дистрибуцията е определящо стратегическо предизвикателство в пътуванията, където компаниите трябва да балансират директните резервации с тези на платформи на трети страни като Booking.com, Expedia и Airbnb. Структурите на комисионните, споразуменията за паритет и зависимостта от платформите създават постоянно напрежение между обхвата и маржа. Общите бизнеси също управляват множество канали, но рядко се сблъскват със същата сложност на глобалните дистрибуторски системи, глобалните дистрибуторски системи (GDS) и метатърсачките. Стратезите за пътуване полагат значителни усилия за оптимизиране на фунията за резервации и намаляване на зависимостта от посредници, които могат да подкопаят рентабилността.
Сезонност и планиране на капацитета
Сезонността оформя почти всяко стратегическо решение в пътуванията, от нивата на персонал в курортите до разполагането на самолети за авиокомпаниите. Една плажна дестинация може да генерира 70 процента от годишните приходи само за три летни месеца, което изисква внимателно управление на паричните потоци и маркетинг извън сезона. Общите бизнеси също изпитват сезонни ефекти, но обикновено с по-малко драматични колебания. Туристическите стратези трябва да планират капацитета, ценообразуването и промоциите около предвидими пикове, като същевременно намират креативни начини за стимулиране на търсенето по време на спадове, често чрез събития, пакети или насочване към различни пазари.
Диференциация на марката и преживяването
Тъй като хотелите, полетите и екскурзиите могат да изглеждат като стока в сайтовете за сравнение на цени, туристическите компании се конкурират силно по отношение на идентичността на марката и дизайна на преживяванията. Бутиковият хотел се отличава чрез разказване на истории, дизайн и персонализирано обслужване, а не само чрез характеристики на стаите. Общата бизнес стратегия със сигурност цени брандирането, но физическият и емоционален характер на пътуването прави преживяването основно бойно поле. Успешните туристически марки изграждат програми за лоялност, курират местни партньорства и създават запомнящи се моменти, които оправдават премиум ценообразуването на прозрачен пазар.
Предимства и Недостатъци
Стратегия за туристическата индустрия
Предимства
+Специализирани инструменти за управление на приходите
+Задълбочени анализи на пътя на клиента
+Силна диференциация на преживяванията
+Динамична гъвкавост на ценообразуването
+Глобален пазарен обхват
Потребителски профил
−Висока външна уязвимост
−Комплексно управление на канали
−Сезонна нестабилност на приходите
−Рискове от зависимост от платформата
Обща бизнес стратегия
Предимства
+Широко приложими рамки
+Добре установени академични основи
+Гъвкавост в различните индустрии
+По-лесно набиране на таланти
+По-ниска външна волатилност
Потребителски профил
−Липсват инструменти, специфични за пътуване
−Може да пропускат нюансите на сезонността
−По-малко фокус върху дизайна на потребителското изживяване
−Общи допускания за разпределение
Често срещани заблуди
Миф
Стратегията за пътуване е просто обща бизнес стратегия, приложена към различна индустрия.
Реалност
Въпреки че основните принципи се припокриват, пътуванията имат уникални характеристики, като например нетрайни стоки, изключителна сезонност и сложна многоканална дистрибуция, които изискват специализирани подходи. Третирането им като просто още една индустрия често води до лошо планиране на капацитета и изтичане на приходи.
Миф
По-ниските цени винаги печелят при пътуванията, защото клиентите могат лесно да сравняват опции.
Реалност
Проучванията постоянно показват, че пътуващите ценят доверието, отзивите и качеството на преживяването, наред с цената. Много клиенти охотно плащат по-високи цени за марки, които познават, или за имоти с добра репутация, особено за важни пътувания като меден месец или бизнес пътувания.
Миф
След като напълните хотел или самолет, проблемът със стратегията е решен.
Реалност
Запълването на капацитета е само част от предизвикателството. Стратезите за пътуване трябва да оптимизират комбинацията от клиенти, канали и цени, за да увеличат максимално общите приходи, а не само заетостта. Пълен хотел, резервиран чрез нискомаржови онлайн агенции, може да бъде по-малко печеливш от такъв с 80% заетост при директни резервации.
Миф
Пътуването е луксозен разход, който се поема по преценка, така че спадовете са предвидими.
Реалност
Въпреки че пътуванията често са по преценка на съдбата, моделите на търсене се влияят от сложни фактори, включително валутни колебания, визова политика и дори тенденции в социалните медии. Индустрията се оказа едновременно по-устойчива и по-нестабилна, отколкото много наблюдатели очакваха, възстановявайки се бързо след големи смущения.
Миф
Онлайн туристическите агенции са враг на туристическите фирми.
Реалност
Онлайн туристическите агенции (OTA) осигуряват ценен обхват и маркетингова видимост, особено за по-малки имоти, които не могат да си позволят мащабни кампании за директни резервации. Най-умните стратегии за пътуване третират OTA като един канал сред многото, балансирайки разходите за комисионни спрямо стойността за привличане на клиенти, която те предоставят.
Често задавани въпроси
Каква е основната разлика между стратегията за пътуване и общата бизнес стратегия?
Най-голямата разлика е как всеки от тях управлява запасите и търсенето. Стратегията за пътувания се занимава с нетрайни активи като хотелски стаи и самолетни билети, които губят всякаква стойност, ако не бъдат продадени, което изисква динамично ценообразуване и управление на доходността. Общата бизнес стратегия обикновено работи с инвентар, който може да се съхранява или попълва, което позволява по-традиционни подходи за прогнозиране и ценообразуване. Пътуването също така се сблъсква с уникална сложност на дистрибуцията чрез онлайн туристически агенции (OTA) и глобални дистрибуторски системи.
Защо управлението на приходите е толкова важно в пътуванията?
Управлението на приходите е важно, защото всяка непродадена стая или място представлява загубени приходи, които никога не могат да бъдат възстановени. Авиокомпаниите са пионери в тези техники през 70-те години на миналия век след дерегулацията, а хотелите са ги възприели, за да оптимизират ценообразуването през сезоните и прозорците за резервации. Съвременното управление на приходите използва анализ на данни, за да коригира цените в реално време, балансирайки заетостта спрямо средната цена, за да увеличи максимално общите приходи на налична единица.
Как сезонността влияе върху стратегията на туристическия бизнес?
Сезонността създава драматични колебания в търсенето, които оформят всичко - от персонала и инвентара до маркетинговите бюджети и паричните резерви. Един ски курорт може да генерира по-голямата част от годишните си приходи само за четири месеца, докато една тропическа дестинация достига пик по различен начин в зависимост от метеорологичните условия и училищните ваканции. Туристическите стратези планират капацитета, ценообразуването и промоциите около тези цикли и често се насочват към множество пазари, за да изгладят търсенето.
Могат ли общи бизнес рамки като Петте сили на Портър да се прилагат за пътуванията?
Абсолютно. Петте сили на Портър остават полезни за анализ на конкурентната интензивност, силата на доставчиците и силата на купувачите на туристическите пазари. Стратезите за пътуване обаче обикновено добавят допълнителни рамки, включително модели за управление на приходите, анализ на жизнения цикъл на дестинацията и принципи за проектиране на преживяването. Основната конкурентна динамика е подобна, но оперативните реалности се различават значително.
Каква роля играят онлайн туристическите агенции (OTA) в стратегията на туристическата индустрия?
Онлайн туристически агенции като Booking.com, Expedia и Airbnb служат като основни канали за дистрибуция, които осигуряват обхват и маркетингова видимост, особено за по-малки имоти. Те обаче също така начисляват комисионни от 15 до 25 процента и създават рискове от зависимост. Стратезите за пътуване работят за балансиране на присъствието на онлайн туристически агенции (OTA) със стратегии за директно резервиране, често използвайки метатърсачки и програми за лоялност, за да стимулират директен бизнес с по-висок марж.
Как COVID-19 промени стратегията на туристическата индустрия?
Пандемията принуди туристическите компании да преосмислят всичко - от политиките за анулиране и паричните резерви до гъвкавостта на работната сила и кризисната комуникация. Много от тях приеха по-гъвкави условия за резервация, диверсифицираха потоците от приходи и инвестираха в технологии за безконтактно обслужване. Кризата също така ускори тенденциите към вътрешни пътувания, преживявания на открито и директни взаимоотношения с клиентите, които вече бяха в ход.
По-конкурентоспособна ли е туристическата индустрия от другите индустрии?
Конкуренцията в пътуванията е интензивна, но варира в зависимост от сегмента. Хотелиерската индустрия е сравнително фрагментирана с много малки оператори, докато авиоиндустрията се е консолидирала значително от началото на 2000-те години. Онлайн туристическите агенции са изправени пред ожесточена конкуренция между няколко големи играчи. Като цяло, ниските бариери за навлизане в някои сегменти и прозрачността на цените от сайтовете за сравнение поддържат висок конкурентен натиск в повечето категории пътувания.
Кои показатели са най-важни в стратегията за туристически бизнес?
Ключовите показатели за пътувания включват RevPAR (приходи на налична стая), ADR (средна дневна цена), проценти на заетост и коефициент на натоварване за авиокомпаниите. Показатели, фокусирани върху клиента, като Net Promoter Score и проценти на повторни резервации, също са от голямо значение, тъй като пътуванията са свързани с висок емоционален залог. Общите бизнес показатели като ROI и пазарен дял все още се прилагат, но специфичните за пътуванията KPI често предоставят по-практична информация за ежедневните решения.
Колко важен е брандингът в туристическата индустрия?
Брандирането е изключително важно в пътуванията, защото продуктите могат да изглеждат сходни в сайтовете за сравнение на цени, което прави доверието и разпознаваемостта ключови диференциращи фактори. Силни марки като Marriott, Emirates и TripAdvisor се отличават с премиум цени и лоялност на клиентите. Туристическите марки инвестират сериозно в разказване на истории, дизайн и последователно предоставяне на услуги, защото емоционалният характер на пътуванията кара клиентите да гравитират към имена, които познават и на които се доверяват.
Трябва ли една нова туристическа компания да наеме общ бизнес консултант или специалист по пътувания?
За фундаментални въпроси относно финансирането, операциите и растежа, един общ бизнес консултант може да предостави ценна перспектива. Въпреки това, за управление на приходите, стратегия за дистрибуция и прогнозиране на търсенето, специалист по пътувания ще предостави далеч по-подходяща експертиза. Много успешни туристически компании използват и двете, като се възползват от общи бизнес рамки за цялостно ръководство, докато разчитат на специфични за пътуванията знания за оперативни решения.
Решение
Изберете стратегия за туристическата индустрия, когато вашият бизнес оперира в сферата на хотелиерството, авиацията или дестинационните услуги, където нетрайните стоки, сезонността и сложната дистрибуция изискват специализирана експертиза. Опрете се на общи рамки за бизнес стратегия за фундаментално мислене относно конкуренцията, позиционирането и растежа, но добавете и специфични за пътуванията инструменти, като управление на приходите и дизайн на преживяванията. Най-успешните туристически компании съчетават двата свята, прилагайки вечни стратегически принципи, като същевременно овладяват уникалните ритми на индустрията.