Qaynama və ya ərimə kimi faza dəyişiklikləri kimyəvi dəyişikliklərdir.
Bu, fiziki dəyişiklikdir, çünki kimyəvi kimlik eyni qalır. Buxar hələ də sudur; molekullar qaza ayrılmaq üçün kifayət qədər kinetik enerji qazanıblar.
Maddənin necə davrandığını anlamaq üçün fiziki və kimyəvi xüsusiyyətlər arasında fərq qoymaq vacibdir. Fiziki xüsusiyyətlər maddənin molekulyar kimliyini dəyişdirmədən onun vəziyyətini və görünüşünü təsvir etsə də, kimyəvi xüsusiyyətlər maddənin necə reaksiya verdiyini və ya tamamilə yeni bir şeyə necə çevrildiyini göstərir. Bu fərqi anlamaq elm adamlarına materialları müəyyən etməyə və müxtəlif şəraitdə onların davranışlarını proqnozlaşdırmağa kömək edir.
Maddənin kimliyini dəyişdirmədən müşahidə edilə və ya ölçülə bilən maddənin xüsusiyyətləri.
Bir maddənin müəyyən kimyəvi dəyişikliklərə və ya reaksiyalara məruz qalma potensialını təsvir edən xüsusiyyətlər.
| Xüsusiyyət | Fiziki Mülkiyyət | Kimyəvi mülkiyyət |
|---|---|---|
| Əsas Tərif | Şəxsiyyətini dəyişmədən müşahidə edilə bilər | Yalnız reaksiya zamanı müşahidə olunur |
| Tərkibdə Dəyişiklik | Daxili strukturda heç bir dəyişiklik yoxdur | Yeni kimyəvi quruluşda nəticələr |
| Geriyə dönüş | Çox vaxt geri qaytarmaq asandır (məsələn, ərimə) | Adətən geri qaytarmaq çətin və ya qeyri-mümkündür |
| Əsas Nümunələr | Qaynama nöqtəsi, parıltı, həllolma | Turşuluq, reaktivlik, yanma istiliyi |
| Aşkarlama Metodu | Sensor və ya birbaşa ölçmə | Kimyəvi sınaq və təcrübə |
| Molekulyar Bağlar | İstiqrazlar toxunulmaz qalır | Kimyəvi rabitələr qırılır və ya əmələ gəlir |
Fiziki xüsusiyyətləri müəyyən etmək ən asandır, çünki onları müəyyən etmək üçün laboratoriya təcrübəsi tələb olunmur. Mis məftilin rəngini qeyd edə və ya uzunluğunu sadə bir xətkeşlə ölçə bilərsiniz, misi başqa bir şeyə çevirmədən. Bunun əksinə olaraq, mayeni alovlandırmağa çalışana qədər onun alışqanlığını həqiqətən bilə bilməzsiniz, bu proses maddəni qazlara və külə çevirir.
Əsas fərq molekulların eyni qalıb-qalmamasındadır. Suyu buza çevirsəniz, H2O molekulları hələ də H2O olaraq qalır; yalnız onların fiziki düzülüşü dəyişib. Lakin, dəmir pas əmələ gətirmək üçün oksigenlə reaksiyaya girdikdə, orijinal dəmir atomları oksigenlə birləşərək özünəməxsus xüsusiyyətlərə malik tamamilə fərqli bir material olan dəmir oksidi əmələ gətirir.
Mühəndislər tikinti materiallarının stabilliyini təmin etmək üçün dartılma möhkəmliyi və istilik keçiriciliyi kimi fiziki xüsusiyyətlərə baxırlar. Bu arada, kimyaçılar bir maddənin necə korroziyaya uğraya biləcəyini və ya digər kimyəvi maddələrlə necə reaksiyaya girə biləcəyini anlamaq üçün pH və oksidləşmə dərəcələri kimi kimyəvi xüsusiyyətlərə diqqət yetirirlər. Hər iki məlumat dəsti sənayedə və gündəlik həyatda maddələrin təhlükəsiz şəkildə idarə olunması və istifadəsi üçün vacibdir.
Hər iki xüsusiyyət növü enerjini əhatə etsə də, kimyəvi xüsusiyyətlər çox vaxt keçid zamanı ayrılan və ya udulan enerji ilə müəyyən edilir. Məsələn, yanma istiliyi yanma zamanı enerji çıxışını ölçən kimyəvi bir xüsusiyyətdir. Ərimə istiliyi kimi fiziki xüsusiyyətlər, maddənin əsas kimyasını dəyişdirmədən yalnız faza dəyişikliyini asanlaşdıran enerji dəyişikliklərini əhatə edir.
Qaynama və ya ərimə kimi faza dəyişiklikləri kimyəvi dəyişikliklərdir.
Bu, fiziki dəyişiklikdir, çünki kimyəvi kimlik eyni qalır. Buxar hələ də sudur; molekullar qaza ayrılmaq üçün kifayət qədər kinetik enerji qazanıblar.
Əgər bir maddə rəngini dəyişirsə, deməli, reaksiya verən kimyəvi xüsusiyyət olmalıdır.
Mütləq deyil, çünki rəngin özü fiziki bir xüsusiyyətdir. Rəng dəyişikliyi çox vaxt kimyəvi reaksiyanı göstərsə də, bəzi fiziki dəyişikliklər - məsələn, qızıl təbəqəsinin incəldilməsi - qəbul edilən rəngi də dəyişdirə bilər.
Şəkərin suda həll olması kimyəvi bir xüsusiyyətdir.
Həllolma əslində fiziki bir xüsusiyyətdir. Şəkər həll olduqda, molekullar su molekulları arasında dağılır, lakin öz daxili bağlarını pozmur və ya yeni bir maddə yaratmır.
Kimyəvi xüsusiyyətləri reaksiya olmadan görmək olar.
Əvvəlki biliklərə əsaslanaraq bir maddəni "alışan" kimi təsvir edə bilərsiniz, lakin xüsusiyyətin özü yalnız yanma aktı vasitəsilə müşahidə olunur. Bu, statik vizual xüsusiyyət deyil, potensialdır.
Bir maddənin çəkisi və ya rəngi kimi hazırkı vəziyyətində müəyyən etmək və ya təsvir etmək lazım olduqda fiziki xüsusiyyətləri seçin. Həmin maddənin digərləri ilə necə qarşılıqlı təsir göstərəcəyini və ya istilik və ya turşuluq kimi müəyyən şərtlər altında necə çevriləcəyini anlamaq lazım olduqda kimyəvi xüsusiyyətlərə keçin.
Bu əhatəli bələdçi üzvi kimyanın iki əsas qolu olan alifatik və aromatik karbohidrogenlər arasındakı fundamental fərqləri araşdırır. Biz onların struktur əsaslarını, kimyəvi reaktivliyini və müxtəlif sənaye tətbiqlərini araşdıraraq, bu fərqli molekulyar sinifləri elmi və kommersiya kontekstlərində müəyyən etmək və istifadə etmək üçün aydın bir çərçivə təqdim edirik.
Alkanlar və alkenlər arasındakı fərqləri üzə çıxaran bu müqayisə üzvi kimyada onların quruluşunu, formullarını, reaktivliyini, tipik reaksiyalarını, fiziki xassələrini və ümumi tətbiqlərini əhatə edir ki, karbon-karbon qoşa rabitəsinin olub-olmaması onların kimyəvi davranışına necə təsir etdiyini göstərsin.
Amin turşuları və zülallar fundamental olaraq əlaqəli olsalar da, bioloji quruluşun müxtəlif mərhələlərini təmsil edirlər. Amin turşuları fərdi molekulyar tikinti blokları kimi xidmət edir, zülallar isə bu vahidlər canlı orqanizmdəki demək olar ki, hər bir prosesi gücləndirmək üçün müəyyən ardıcıllıqlarla birləşdikdə əmələ gələn mürəkkəb, funksional strukturlardır.
Atom nömrəsi ilə kütlə nömrəsi arasındakı fərqi anlamaq, dövri cədvəli mənimsəməyin ilk addımıdır. Atom nömrəsi elementin kimliyini müəyyən edən unikal barmaq izi kimi çıxış etsə də, kütlə nömrəsi nüvənin ümumi çəkisini təşkil edir və bu da eyni elementin müxtəlif izotoplarını ayırd etməyə imkan verir.
Qarışıqların ayrılması kimyəvi emalın təməl daşıdır, lakin distillə və filtrasiya arasında seçim tamamilə nəyi təcrid etməyə çalışdığınızdan asılıdır. Filtrasiya fiziki olaraq bərk maddələrin maneədən keçməsinin qarşısını alsa da, distillə istilik və faza dəyişikliklərinin gücündən istifadə edərək mayeləri onların unikal qaynama nöqtələrinə əsasən ayırır.